Face au constat d’un septième continent composé de plastique, les mentalités changent. Trois symptômes révélateurs.
Le zéro déchet, une nouvelle tendance
365 kg de déchets ménagers par an et par habitant en France, c’est de ce constat que partent ceux qui défendent le « zéro déchet ». Ce mode de vie vient des États-Unis. Développé à San Francisco dans les années 1990, il devient un objectif officiel de la ville en 2002. Popularisé par l’Américaine d’origine française, Bea Johnson, en 2013, le zéro déchet touche de plus en plus de Français. Il suppose un changement de consommation : acheter en vrac notamment. Les citoyens ne sont pas les seuls à se convertir, les magasins de « vrac » se font de plus en plus nombreux, Lire sur
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